Carte et menus

Carte et menus de votre restaurant spécialiste du bœuf à Mondelange

Vous êtes amateur de viande Le Charolais Grill, à Mondelange, dans le département de la Moselle (57), entre Metz et Thionville, vous propose une carte et des menus tournés vers la viande de bœuf de race charolaise. Quels que soient vos goûts, vous trouverez le plat de vos envies. Composez votre menu ou laissez-vous guider par notre savoir-faire et passez un agréable moment parmi nous.

Vin au verre

Restaurant traditionnel près d'Hagondange

Séparateur

Formule à 13,60 €

Buffet hors-d'œuvres maison très variés

+

Plat du jour

ou
Steak grillé
ou
Fromage blanc de campagne & ses pommes en robe des champs
ou
Jambon grillé

+

Tarte ou glace 2 boules

* Le samedi et le dimanche, la formule est proposée sans plat du jour

Entrées

Buffet de hors-d'œuvres 5,60 €

Assiette de tomates et mozzarella buffala (huile d'olive et basilic) 8,40 €

Jambon de Parme (18 mois de sèche) 11,60 €

Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan 9,50 €

Melon au porto (en saison) 9,90 €

Foie gras de canard (maison) 15,70 €

Saumon fumé (maison) 14,70 €

6 escargots 9,20 €

12 escargots 13,90 €

Salades

Salade au chèvre chaud 8,90 €

Salade de foies de volaille (au vinaigre de Xérès) 8,90 €

Salade Vosgienne (lardons, croûtons, crème) 8,90 €

Salade italienne (parme, tomates séchées, mozzarella, cœur d'artichaut, olives) 8,90 €

Salade de poulet aux agrumes (blanc de poulet, quartiers de pamplemousse, concombre, haricots verts) 9,90 €

Salade tiède de gambas au pamplemousse 10,90 €

Spécialités et grandes assiettes

Tête de veau Parisienne (sauce gribiche) 15,50 €

Grand carpaccio de bœuf (aux copeaux de parmesan), frites 14,90 €

Bouchées à la reine maison, riz (2 pièces) 14,20 €

Rognons de veau au Madère 17,20 €

Tartare maison de bœuf poêlé 330 g (juste aller-retour) 15,20 €

Bœuf charolais

Le grill

Jambon braisé (chaud) frites 11,70 €

Véritables andouillettes de Troyes (2 pièces) frites 13,70 €

Entrecôte 15,90 €

Pavé de cœur de rumsteak 14,90 €

Filet de bœuf 18,70 €

Magret de canard 15,90 €

Brochette de poulet 14,40 €

Faux-filet 15,70 €

Tagliata de bœuf florentine (Roquette et copeaux de parmesan) 16,90 €

Le coin du boucher

Maxi brochette (400 g de filet de bœuf) 26,90 €

Maxi entrecôte (450 g) 24,50 €

Côte de bœuf (environ 450 g pour une pers.) 25,30 €

Maxi steaks hachés maison

300 g de viande 100 % pur bœuf haché minute

Classique (maxi steak et son œuf à cheval) 13,70 €

Cheeseburger (maxi steak et fromage fondu) 14,30 €

Forestier (maxi steak, poêlée de champignons forestiers, beurre à l'ail) 14,30 €

Italien (maxi steak, concassée de tomates, aubergine grillée et parmesan râpé) 14,90 €

Vosgien (maxi steak, oignons, lardons et crème fraîche) 15,70 €

À la poêle

Escalope de veau Viennoise 14,70 €

Escalope de veau à la crème et aux champignons 15,50 €

Onglet à l'échalote 15,80 €

Rognon de veau au madère 17,20 €

Filet de bœuf aux girolles 21,90 €

Escalope de veau Val d'Aosta (escalope panée, jambon parme, mozzarella) 17,80 €

Cordon bleu aux champignons 16,20 €

Poissons

Filet de sandre 16,50 €

Pavé de saumon 14,50 €

Gambas « belle taille » 16,70 €

Cassolette de Saint-Jacques gratinée 16,90 €

Nos plats sont accompagnés au choix de frites, gratin dauphinois maison ou légumes.

Desserts maison

Panna Cotta* (nappage au choix) 5,30 €

Le pot de mousse au chocolat noir* 4,90 €

Îles flottantes* 5,95 €

Tiramisu* 6,50 €

Profiteroles* (sauce chocolat chaud) 6,50 €

Crème brûlée* 5,95 €

Baba au rhum Bouchon 6,50 €

Tartelette aux myrtilles 5,90 €

Bouchon au chocolat coulant 6,30 €

Carpaccio d'ananas, jus au citron vert et à la vanille* 6,90 €

Verrine de poire caramélisée, ganache chocolat et crumble* 6,50 €

Une ambiance chaleureuse

Carte des vins (au verre)

Chardonnay

Côtes de Gascogne

Graves

Santenay

... ainsi que de nombreuses propositions au fil des saisons !

Carte des vins (à la bouteille)

Margaux

St Estèphe

Mercurey

Volnay

Crozes-Hermitages

Côte-Rôtie

Contactez-nous et réservez votre table

Le Charolais Grill vous accueille dans un cadre convivial dans un restaurant entièrement refait à neuf. Installez-vous et dégustez la carte la plus complète pour la viande de bœuf, notre spécialité. Le restaurant dispose d'une vaste salle de 100 couverts et d'une terrasse très agréable l'été d'environ 50 placesContactez-nous pour réserver dès à présent vos repas de groupe pour toutes les occasions familiales, amicales et professionnelles (anniversaires, mariages, baptêmes...)

Pour aller plus loin...

Une petite ou une grosse faim ? Le Charolais Grill est le restaurant qu'il vous faut. Découvrez un lieu chaleureux et convivial où déguster des plats traditionnels faits maison. Contactez-nous pour réserver votre table !

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